Herstellung

Gut Ding will Weile haben...
Eine traditionelle Vergärung und eine 6-wöchige Lagerung und Reifung unserer Biere in eiskalten Tanks unterscheidet uns von den Discountbieren aus der Industrieretorte.

Sehen Sie uns bei einer Brauereibesichtigung zu, mit wie viel Liebe und Sorgfalt unsere Bierspezialitäten entstehen. Versuchen Sie einen Schluck aus unserem Lagertank, unfiltriert – frischer geht es nicht! Gläserne Produktion – das ist Thema unserer mittelständischen Brauerei, mit dem wir für Transparenz und Glaubwürdigkeit einer noch handwerklichen Herstellung werben.

Unsere neue Flaschenabfüllung ist hierbei nur der erste Schritt einer sehr öffentlichen Inszenierung unseres Handwerks und macht Lust auf unser Bier.
Hier wird aufgezeigt wie im Einklang von Handwerk und Technik unser Traditionsgetränk für einen modernen Vertrieb "bekleidet" wird.